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Consommation

Des paniers fermiers Bio en circuit court les mercredis soir

Les amateurs d’aliments bio en circuit court, issus directement des producteurs, peuvent adhérer à l’une des trois Amap présentes sur les marchés Marceau et Aragon, ou bien se tourner vers « La Ruche qui dit oui ! » récemment installée sur le marché du centre.

LA COLOMBIENNE : « AIDER LE PRODUCTEUR POUR SA RÉCOLTE »

« J’ai adhéré à une Amap (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) pour deux raisons, indique Isabelle Marinelli. D’abord, je souhaite manger des produits sains et de saison et je soutiens de cette manière les agriculteurs respectueux de la terre qui produisent du bio». Cette habitante préside l’Amap La Colombienne qui distribue des paniers à une quarantaine d’adhérent·es les mercredis sur le marché Marceau. Les légumes proviennent de l’exploitation de Ludovic Sanglier, installée à côté de Beauvais, dans l’Oise. « Il arrive que les membres de l’Amap se rendent dans les champs du producteur pour l’aider à ramasser les haricots verts», s’enthousiasme Isabelle.

INFOS :

Marché Marceau de 18h30 à 19h45
Amap La Colombienne
amaplacolombienne@gmail.com

AMAP DU POÈTE : « DES CONSOMM’ACTEURS »

« Faire partie d’une Amap suppose un engagement », confie Delphine Guillet, présidente d’une Amap, créée en septembre dernier, qui délivre des paniers fermiers les mercredis en fin d’après-midi sur le marché Aragon. « Les adhérents de l’Amap du Poète forment une communauté, nous sommes des consomm’acteurs». Cette implication se traduit aussi par la création d’un groupe WhatsApp où les «Amapiens» partagent leurs recette à partir des légumes cultivés par les producteurs du site collectifpercheron.fr.

INFOS :

Marché Aragon de 17h30 à 18h45
contact@amapdupoete.fr
amapdupoete.fr

AMAP DE COLOMBES : 14 ANS D’EXISTENCE

Pour Jean-Louis Michniak, président de l’Amap de Colombes, « cette formule est mutuellement avantageuse, pour le maraîcher Ludovic Sanglier comme pour les quelque 70 personnes qui récupèrent leurs paniers soit, comme les deux autres Amap, des légumes et des fruits de saison, mais aussi des œufs, du pain, du fromage, des champignons, de la viande». L’Amapien met en avant la proximité, les relations directes, la participation et la qualité qui contribuent à un modèle socio-économique local plus humain, respectueux de la nature.

INFOS :

Marché Marceau de 19h45 à 21h
Amap de Colombes
debrenne.michniak@orange.fr

« LA RUCHE QUI DIT OUI ! » : LE CHOIX DE LA SÉLECTION

À la différence des Amap, le modèle « La Ruche qui dit oui !» consiste à acheter directement auprès des producteurs sans avoir adhéré à une association. Chaque semaine, il suffit de passer commande sur la plateforme en ligne et de venir récupérer les fruits, les légumes, la viande, le poisson ou les fromages au point de distribution. « Contrairement aux Amap, le panier n’est pas défini par l’agriculteur, c’est le consommateur qui sélectionne son contenu», précise Tristan Joomun, référent de la Ruche qui dit oui ! à Colombes. Depuis avril dernier, les habitants de Colombes ont rendez-vous tous les mercredis de place Henri Neveu, à l’entrée du marché du centre.

INFOS :

Distribution des produits commandés en ligne les mercredis de 17h à 18h45,
place Henri-Neveu, entrée du marché du Centre
laruchequiditoui.fr

500

350

Informations annexes au site

Localisation

Marché du Centre

Place Henri Neveu
92700 Colombes

Situer sur la carte

Marché Marceau

66 à 72 bd Marceau
92700 Colombes

Situer sur la carte

Informations du bas de page

Réalisation : Stratis

https://www.colombes.fr/actualites-23.html?cHash=adb601c30a85f9224aac855cb4f20fa8